本間るみ子

本間るみ子

(ホンマルミコ)

 知っておいしい チーズ事典

知っておいしい チーズ事典

知れば知るほど好きになる、チーズの世界!

ナチュラルチーズを中心に全100種以上の各国のチーズを収録。産地情報や特徴、レシピなどが充実、ハンディながら使える一冊!

  • A5判144ページ
  • 20170531発売
  • 価格 1,540円(税込)
  • ISBN 9784408008998
  • 在庫あり
    電子書籍あり