改訂版 きのこ検定公式テキスト ホクトきのこ総合研究所 監修 きのこが様々な角度から分かる1冊 代表的150種の図鑑、歴史から現状と様々な文化、レシピや美容健康情報など、きのこが様々な角度から分かる1冊。検定に必携。 A5判176ページ 20161029発売 価格 1,650円(税込) ISBN 9784408008929
きのこ検定公式テキスト ホクトきのこ総合研究所 監修 「きのこ」と聞くと、みなさんは何を思い浮かべますか? 代表的150種のわかりやすい図鑑、歴史から現状、様々な文化、利用方法など、きのこをいろんな角度から見られる本。検定受験必携。 A5判160ページ 20131017発売 価格 1,650円(税込) ISBN 9784408454733 きのこ