
パンシェルジュ検定 2級公式テキスト 改訂新版
より幅広く実践的なパンの知識を学べる!
実際に試験で使われたものと同じ模擬問題つき
パンが好き、自分で作りたい、パン屋を始めたい...などパンを愛する人に人気の検定試験の公式テキストが装いを新たに登場
- A5判256ページ
- 20230201発売
- 価格 2,530円(税込)
- ISBN 9784408421254
より幅広く実践的なパンの知識を学べる!
実際に試験で使われたものと同じ模擬問題つき
パンが好き、自分で作りたい、パン屋を始めたい...などパンを愛する人に人気の検定試験の公式テキストが装いを新たに登場
パンシェルジュの最高峰を目指すための専門的な内容の1冊!
実際に試験で使われたものと同じ模擬問題つき
プロを目指す方からも人気のパンシェルジュ検定。その最高峰1級の公式テキストが手に取りやすくなって登場です
パンを愛する人に人気の検定試験の公式テキスト!
パンが好き、自分で作りたい、パン屋を始めたい...などパンを愛する人に人気の検定試験の公式テキストが内容を新しくして登場
実際の問題をそのまま収録した新装版!
奥深いパンの世界の案内人を目指す試験「パンシェルジュ検定」3級のためにパンについて広学ぼう!実際の試験問題100問付。
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この1冊で合格できる!
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