起きたら出来上がっている！ 朝ラク 冷凍サンドウィッチ
パン派に贈る作り置きサンドウィッチ本、誕生！
朝からパンを焼いて、おかずを作るのが面倒くさい方のための、冷凍サンドウィッチ。作り置きしておけば、朝に解凍するだけです。
- A5判112ページ
- 2023年04月20日発売
- 価格 1,650円（税込）
- ISBN 978-4-408-42134-6
検索結果一覧
- ジャンル：料理
パンシェルジュ検定 ２級公式テキスト 改訂新版
より幅広く実践的なパンの知識を学べる！
実際に試験で使われたものと同じ模擬問題つき
パンが好き、自分で作りたい、パン屋を始めたい...などパンを愛する人に人気の検定試験の公式テキストが装いを新たに登場
- A5判256ページ
- 2023年02月01日発売
- 価格 2,530円（税込）
- ISBN 978-4-408-42125-4
パンシェルジュ検定 １級公式テキスト 改訂新版
パンシェルジュの最高峰を目指すための専門的な内容の1冊！
実際に試験で使われたものと同じ模擬問題つき
プロを目指す方からも人気のパンシェルジュ検定。その最高峰１級の公式テキストが手に取りやすくなって登場です
- A5判228ページ
- 2023年02月01日発売
- 価格 3,300円（税込）
- ISBN 978-4-408-42126-1
- A5判192ページ
- 2022年06月02日発売
- 価格 1,870円（税込）
- ISBN 978-4-408-42119-3
パンシェルジュ検定 3級公式テキスト 改訂新版
パンを愛する人に人気の検定試験の公式テキスト！
パンが好き、自分で作りたい、パン屋を始めたい...などパンを愛する人に人気の検定試験の公式テキストが内容を新しくして登場
- A5判208ページ
- 2021年10月18日発売
- 価格 2,090円（税込）
- ISBN 978-4-408-42112-4
知っておいしい 調味料事典
知れば知るほど料理の味が深まる、調味料の数々！
日本の料理、および世界各国の料理に欠かせない、様々な調味料を写真で紹介。
基本的なものからここぞという時の隠し味まで、実用的な和洋の調味料が勢揃い。キッチンにあれば日々の料理に役立つ一冊。
- A5判144ページ
- 2020年07月17日発売
- 価格 1,650円（税込）
- ISBN 978-4-408-33942-9
- 四六判200ページ
- 2020年05月22日発売
- 価格 1,980円（税込）
- ISBN 978-4-408-33938-2
- A5判256ページ
- 2019年05月17日発売
- 価格 2,200円（税込）
- ISBN 978-4-408-33863-7
パンシェルジュ検定 3級公式テキスト 新装版
実際の問題をそのまま収録した新装版！
奥深いパンの世界の案内人を目指す試験「パンシェルジュ検定」３級のためにパンについて広学ぼう！実際の試験問題100問付。
- A5判208ページ
- 2018年12月14日発売
- 価格 1,870円（税込）
- ISBN 978-4-408-33834-7
- A5判144ページ
- 2018年07月20日発売
- 価格 1,650円（税込）
- ISBN 978-4-408-00915-5
- 四六判240ページ
- 2018年04月27日発売
- 価格 1,650円（税込）
- ISBN 978-4-408-33774-6
サロン・デュ・ショコラ・オフィシャルムック2018
新作ショコラ300点以上！
年に一度のチョコレートの祭典の魅力が詰まった一冊。まだ発売されていない新作ショコラ300点以上を、写真と解説付きで紹介。
- A4判192ページ
- 2017年12月25日発売
- 価格 1,320円（税込）
- ISBN 978-4-408-06379-9
新版 ラーメン ガイドブック《英語対訳つき》the RAMEN BOOK［新版］
ラーメンの誕生からご当地ラーメンの特色まで
インバウンドにも注目の高い、日本を代表する料理・ラーメン。そのすべてがわかる1冊で、英語対訳つきのため外国人にも対応。
- 四六判変型112ページ
- 2017年12月20日発売
- 価格 1,650円（税込）
- ISBN 978-4-408-33754-8
服部幸應の 知っておいしいだし事典
だし、ちゃんととっている「つもり」でいませんか？
和食を中心に、西洋や中国ほか各国のだしもとりあげた決定版。とりかたや応用をわかりやすく説いた、日常の食を豊かにする１冊。
- A5判144ページ
- 2017年11月07日発売
- 価格 1,760円（税込）
- ISBN 978-4-408-00898-1
- A5判144ページ
- 2017年09月20日発売
- 価格 1,650円（税込）
- ISBN 978-4-408-00902-5
改訂版 野菜検定公式テキスト
人気の「野菜検定」の合格を目指して
さらに内容を増強した改訂版！
人気の「野菜検定」上級編に対応。身近な野菜の品種、栄養価、美味しい食べ方、保存方法、健康と美容などを楽しく学べる！
- A5判192ページ
- 2017年07月21日発売
- 価格 1,760円（税込）
- ISBN 978-4-408-00901-8
クッキングピープル ちび
コミック×１ページの極薄レシピでできる、春夏秋冬うまうまレシピ50＋α点収録!!
ベストセラー『セイシュンの食卓』作者による、簡単なのにとっても美味しく、健康にも気を配ったレシピ＆コミック！
- Ａ６（文庫）判224ページ
- 2017年03月10日発売
- 価格 748円（税込）
- ISBN 978-4-408-45684-3
簡単！ 絶品！ キャンプのつまみ料理超速でおいしい缶詰レシピ！ 焚き火で味わう丸ごと野菜！
80のつまみレシピ！
キャンプに役立つつまみ料理レシピ集。アウトドアで手軽に作ることができるビギナー向け料理の作り方を掲載。
- Ａ５判96ページ
- 2017年03月01日発売
- 価格 1,078円（税込）
- ISBN 978-4-408-02614-5
- A5判144ページ
- 2016年12月09日発売
- 価格 1,650円（税込）
- ISBN 978-4-408-00893-6
- Ａ５判160ページ
- 2016年06月17日発売
- 価格 1,650円（税込）
- ISBN 978-4-408-00888-2