コメを再発明し世界のコメを変えた男

髙田朋男著（タカダトモオ）

四六判 232ページ

2025年01月31日発売

価格 1,650円（税込）

ISBN 978-4-408-65019-7

在庫あり

米の世界そして日本の食卓に革命を起こしてきた東洋ライス・雜賀慶二。その開発者・経営者としての哲学や生き方を読み解く

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