木村料理道2THE SARA キム’s スタイル

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シリーズ
  • A5判128ページ
  • 2005年11月14日発売
  • 価格 1,650円(税込)
  • ISBN 978-4-408-40328-1
    • 品切重版未定
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木村料理道2

内容紹介

有名芸能人を多数虜にするキム兄の味。
その秘密がわかる料理本、待望の第2弾!
グルマンの心を鷲掴みにする酒の肴や麺など、技光るレシピがいっぱいです。


掲載メニュージャンル&そのなかから一皿

スパゲティー: 不思議だが美味しい、カニのアイスクリームスパゲティー
ごはん: 相性バッチリ味噌チーズサンド
汁もの: 梅干しと肉とレタスのスープ
サラダ: 繊維を大切にした大根のシャキシャキサラダ
鶏肉: 風味抜群和風バンバンジー
豚肉: 塩昆布で炒めると豚肉もずいぶん美味しくなります
牛肉: 牛肉をお吸い物で炒めてみました
魚と貝: フワッとサクッとおいしいフリット
おそうざい: ピーマン炒め with マルチな醤油
おやつ: 豆腐をカマンベール扱いにしてみました