ブルーガイド・グルメ最新おいしいラーメン・餃子の店　東京 都内・多摩・武蔵野506軒/ 全店どんぶり写真入り

ブルーガイド編集部編 （ ブルーガイドヘンシュウブ ）

掲載軒数は506軒と、類書の中でも随一の数を誇る東京周辺のラーメンガイドの決定版。銀座、渋谷、荻窪、環八沿いなど激戦区の名店はもちろん、多摩・武蔵野方面や浦和、松戸、津田沼、蒲田など、都下沿線各駅の地元で評判の店までを広くカバーしています。
紹介する全店でおすすめのラーメン・餃子をカラー写真入りで紹介。スープの素材や麺のタイプなど、ラーメン通をうならせる味の秘訣も詳細にとりあげています。