図解 知ってるようで知らない食べ方の常識 半熟目玉焼きをキレイに食べられますか?
にっぽん食べ方研究会著(ニッポンタベカタケンキュウカイ )
新書判 160ページ
2013年01月30日発売
価格 1,045円(税込)
ISBN 978-4-408-59379-1
在庫なし
ナルホド、こうやって食べるんだ!
専門店や地元の人、マニアに聞いた絶対マネしたくなるウマい食べ方! カニや手羽先、巨大バーガー、尾頭付きの魚、小龍包などなど、和食から各国料理まで、“ちょっと手こずる料理”98通りのスマートな食べ方掲載! いつもの食べ方を少し変えるだけで料理が格段においしく、食べやすく、食べ終わりもきれいに! 今まで損をしていたかもと思わせる驚きのウマい食べ方テクニック、ぜひ一度試してみて。
【掲載事例】
「世界の山ちゃん」に聞いた、手羽先の食べ方/ 「甘栗太郎」に聞いた甘栗の殻のむき方/ きな粉をこぼさない信玄餅の食べ方/ 骨をするり鮎の塩焼きの食べ方/ 右手を使う南インドカレーの食べ方 etc.