誰でもできる!かんたんダッチ・オーヴン料理
菊池仁志監修(キクチ ヒトシ)
小暮幹雄著(コグレ ミキオ)
A5判 88ページ
2003年06月20日発売
価格 1,430円(税込)
ISBN 978-4-408-59200-8
在庫なし
本場アメリカではダッチ・オーヴン料理の世界大会が開かれるほど、アウトドアクッキングの世界でいま人気の的になっている「ダッチ・オーヴン」。本書は、簡単で、しかもおいしいレシピ31種のほか、知っておきたいルーツや種類、メンテナンス方法といった基礎知識を明快に解説している、初心者に最適の入門書の決定版。