こなもん屋うま子
田中啓文著(タナカ ヒロフミ)
A6判 368ページ
2013年08月06日発売
価格 681円(税込)
ISBN 978-4-408-55136-4
在庫あり
たこ焼き、お好み焼き、うどん…絶品「こなもん」料理でお悩み解決!
たこ焼き、お好み焼き、うどん…絶品「こなもん」料理でお悩み解決! その店は、大阪のどこかの町にある。仕事に、人生に、さまざまな悩みを抱える人びとが、いかにも「大阪のおばはん」の女店主・蘇我家馬子(そがのやうまこ)がつくる、たこ焼き、お好み焼き、うどん、ピザ、焼きそば、豚まんなど、絶品「こなもん」料理を口にした途端……神出鬼没の店「馬子屋」を舞台に繰り広げられる、爆笑につぐ爆笑、そして感動と満腹(!?)のB級グルメミステリー! 日本コナモン協会会長・熊谷真菜氏も太鼓判! 読んだら必ず食べたくなります! ※ちなみに、「こなもん」とは……小麦粉を使った料理の総称を指す大阪弁。 目次 ■豚玉のジョー ■たこ焼きのジュン ■おうどんのリュウ ■焼きそばのケン ■マルゲリータのジンペイ ■豚まんのコーザブロー ■ラーメンの喝瑛 [解説/ 熊谷真菜]