おもいやり食堂 健康レシピ NTTグループの社員食堂

テルウェル東日本著（テルウェルヒガシニッポン ）

からだとこころにおもいやり

１日４万食、年間1000万食を提供する話題のNTTグループ社員食堂レシピを完全掲載！ 「旬の食材を大切にした食べ応えのあるレシピ」「美味しいと評判の低カロリー健康メニュー」を大公開！　楽しく、元気に、健康的に働く秘訣がここにある。低カロリーで美味しい調理のコツ、旬の食材の選び方・効能・保存法、エネルギー、塩分、脂質、食物繊維、野菜量などの気になる栄養素が、全部よくわかる一冊です。