「一汁一菜 飛田和緒の季節の食卓」書影

一汁一菜 飛田和緒の季節の食卓

飛田和緒(ヒダ カズヲ)

B5判 88ページ

2012年10月04日発売

価格 1,430円(税込)

ISBN 978-4-408-42053-0

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ライフスタイル誌「ジョルニ」の人気料理連載が一冊の本になりました。料理家・飛田和緒さんが「季節のもので作る日々のごはんは、ごはんに汁物、それにおかずは1種で。毎日のことだから、頑張らない。これくらいがちょうどいいのです」と、一汁一菜の献立レシピを提案。季節の献立と、作っておきたい常備菜、飛田家の定番みそ汁など全117品を紹介しています。