やさしい土づくり入門 育てる・食べる・見る家庭農園

小林五郎著（コバヤシ ゴロウ）

橋本智明著（ハシモト トモアキ）

体に良く、おいしい野菜をつくるにも美しい花を栽培するにも‘土づくり’がその土台となります。本書は大きくわけて＜野菜をおいしく育てる土づくり＞と＜美しい花を咲かせる土づくり＞から構成されており、それぞれの具体的な肥料や水の与え方が豊富なイラスト、図表、写真を使って初心者からベテランにまで、わかりやすく解説されています。また、ホウレンソウやシュンギクなど、約25種類の野菜ひとつひとつに向く土と肥料を具体的に紹介するなど、きめの細かい本書の内容は＜野菜と花づくり＞には欠かせないものでしょう。本書をまず手にとっていただき、おおいに＜野菜と花づくり＞を楽しんでください。