木村料理道2 THE SARA　キム’s　スタイル

木村祐一著（キムラ ユウイチ）

有名芸能人を多数虜にするキム兄の味。
その秘密がわかる料理本、待望の第２弾！
グルマンの心を鷲掴みにする酒の肴や麺など、技光るレシピがいっぱいです。

■掲載メニュージャンル＆そのなかから一皿 ■

スパゲティー：	不思議だが美味しい、カニのアイスクリームスパゲティー
ごはん：	相性バッチリ味噌チーズサンド
汁もの：	梅干しと肉とレタスのスープ
サラダ：	繊維を大切にした大根のシャキシャキサラダ
鶏肉：	風味抜群和風バンバンジー
豚肉：	塩昆布で炒めると豚肉もずいぶん美味しくなります
牛肉：	牛肉をお吸い物で炒めてみました
魚と貝：	フワッとサクッとおいしいフリット
おそうざい：	ピーマン炒め with マルチな醤油
おやつ：	豆腐をカマンベール扱いにしてみました