失敗しない!アウトドア料理テクニック 改訂新版 確実にキャンプでおいしい料理が作れる
ガルヴィ編集部編(ガルヴィヘンシュウブ )
AB判 112ページ
2013年04月27日発売
価格 1,026円(税込)
ISBN 978-4-408-32352-7
在庫あり
アウトドア料理はとっても簡単! これを読めば失敗なし!
キャンプの醍醐味のひとつ、それはアウトドアで楽しむ料理。特に初心者や不慣れな人にとっては「料理を失敗したらどうしよう……」な~んていう大きなプレッシャーがつきまといます。でもこの本を読めば絶対安心! バーナーやダッチオーブンなど道具の詳しい使い方のほか、焚き火料理やスモーク料理も紹介。さらに、いつもみんなが親しんでいるBBQのアッと驚く裏技まで、アウトドア料理に関わる情報を詳細に教えます! さらに、初めてアウトドア料理に挑戦する人にピッタリの「簡単コースメニューの作り方」として、「カレー」「グリルドビーフ」「スーパークイック」……3つの代表的なコースメニューを掲載しています。誰でも手順どおりにやれば、成功間違いなしなのです! テクニックももちろんですが、簡単でおいしいアウトドア料理のレシピも70紹介しています! これさえ読めば、みんなから一目置かれる存在になっちゃうぞ!