週刊漫画サンデー2011年11月22日号

実業之日本社　（ジツギョウノニホンシャ ）

大人のエンターテインメント・コミック誌

【表紙】
本庄敬『蒼太の包丁』、蒼太の鉄板で焼きそばを作ってる姿ですッ!!

【B級グルメ大盛り！ “食”特集号、再び!!】
今月の12日(土)、13日(火)に開催される、B級ご当地グルメの祭典！ 「B-1グランプリ」に先駆け、『マンサン大食堂』またまた開店!!──読み切りグル漫116ページで読みごたえたっぷりです！　本誌初登場・スペシャルゲストの橋本孤蔵『極鮨』、中西やすひろ『ゆきえのおでん』はじめ、『ドカコック本舗』(渡辺保裕)、『感涙食堂』(吉開寛二)、『魔女っ子カクテル』(ゆうきつむぎ/ 蒼木こなつ)、『博多うまかもん食っとーと？』(おぐらなおみ)、『まんぷくB級グルメ旅』(シーシー＆ヨコイさん)、またマンサン執筆陣のコラム『私的B級グルメ』など、“垂涎モノ”てんこ盛りの圧巻誌面でお届け！します。総計25名様への「ほっこり“食”プレゼント」にも、ぜひご応募を!!

【巻頭カラー！】
『お酒の神様に乾杯!!』(高倉あつこ)
まずは、お酒でご機嫌に!!　B級グルメ・フェスタでノンアルコールビールの先行販売をし、消費者の反響を見ることになった実業ビール・マーケティング部。深見沢、水源、樽川たちに広報部の桜木(前号から登場。♀)も加わり、フェスタにて出店販売。午前中から売れ行き、評判ともまずまず好調で……。

【旭川編　絶好調！】
『蒼太の包丁』(本庄敬/ 末田雄一郎)
板長を務める老舗割烹『富み久』から２週間の休暇をもらった蒼太は、北の食都・旭川へやってきた。新鮮な食材探しと弟子探し、それに東京での知人・ジミーさんの家族探しが目的だ。えぞ料理『花まる亭』を手伝いながら、ジミーさんの家族を見つけたが、賭け事ですったことが家に戻れない理由だとわかる。