ガルヴィ2002年9月号

実業之日本社　（ジツギョウノニホンシャ ）

クルマで出かけるアウトドアマガジン

アウトドアグッズのなかで人気が高いものといえば、ダッチオーブンが挙げられます。鍋でありながら、焼き物もでき、オーブンでもある。オランダ人が発明したといわれるこの鉄鍋は、アメリカの西部開拓時代にカウボーイたちが愛用したものでもあります。今月号のガルヴィでは、そんなダッチオーブンをアクティブに、パーティ感覚で活用する術を紹介。和製ダッチオーブン、なんていうのも初登場しています。これからダッチオーブンを購入してみたいとお考えの方、ダッチオーブンの技術を向上させたいとお考えの方には必見です。

【別冊付録】
旬の味覚をまるかじり！
味覚狩り便利帳

【Special】
「遊べる」野外クッキング！
ダッチオーブン新世代

●みんなで作るダッチオーブン
●天火を極めよう　～トライポッド活用編～
●音を楽しむダッチオーブンレシピ
●今年は和製ダッチオーブンがくる！　など

【camping a GO！GO！】
アウトドアで「和」を楽しむ

【ガルヴィ調査隊が行く！】
バーナーを徹底調査

【Driving＆Camping】
VOLVO V70SEで行く
函館　異国情緒の旅